Kā vienkāršas brokastis pārvērst par Valentīndienas brokastīm?

Šeit būs 2 idejas nedaudz savādākām brokastīm, sastāvdaļas ierastas, bet pasniegtas citā noformējumā. ツ

Valentīndienas brokastis

Man Valentīndiena asociējas tikai ar vienu simbolu – SIRDIS, mazas sirdis, lielas sirdis, sarkanas sirdis utt. :D Un to arī iesaistīju šajās “brokastīs”. Viens no variantiem, kā uztaisīt šiem svētkiem atbilstošas maizītes ir šāds – ar formiņu vai nazi maizes vidū jāizgriež sirds forma (es izmantoju piparkūku sirds formiņu), tad šī maizes šķēle jāliek uz pannas, un tukšais vidus jāpilda ar olu (sakultu vai nesakultu, tam nav nozīme), tieši tāpat kā šajā receptē .

Valentīndienas brokastis

Otrs variants brokatīm ir cīsiņi vai cepamdesiņas ar olu. Bildēs ir redzamas Ķekavas cepamās desiņas ar sieru. Tās ir pietiekami garas un lokanas, tādēļ šim ļoti piemērotas. Kas jādara? Desiņa jāpārgriež gareniski uz pusēm, atstājot nelielu gabalu nepārgrieztu, jāizloka tā ar iekšpusi uz āru, izveidojot sirds formu, un sirds apakšdaļa jānostiprina ar zobu bakstāmo vai sērkociņu (pasniedzot, to, protams, jāizņem). Tāpat kā maizītē, arī desiņas vidū var ieliet olu, tikai liela daļa iztecēs pa apakšu laukā no viduča (vismaz man tā gadījās ar sakultu olu), taču to pēc tam var salikt atpakaļ vidū. Var arī neliet olu vispār, arī tāpat desiņas labi izskatīsies sirds formā.

Labu apetīti! ツ

1 comment

  1. Viss oriģinālais tomēr ir tik vienkāršs. Patiešām labas idejas. Paldies! (:

Leave a Reply

*