Ābolu – banānu ievārījums

Parasti āboli rudenī ir tik daudz, ka jāsteidz meklēt visas labākās receptes. Tā kā mana mīļākā ābolkūka jau ir blogā, laiks kādam citam gardam kārumam – ievārījumam.

Ābolu - banānu ievārījums

Kas nepieciešams, lai pagatavotu ābolu – banānu ievārījumu?
❀ 1 kg skābeni āboli
❀ 1 kg banāni
❀ 1.5 kg cukurs
❀ 1 ēd.k. kanēļcukurs

Ābolu - banānu ievārījumsĀbolu - banānu ievārījums

Kas jādara?
♨ Āboli jānomizo un jāsagriež šķēlītēs
♨ Sagriezti āboli jāliek katlā un nelielā ūdens daudzumā jāvāra, līdz tie ir mīksti
♨ Banāni jānomizo, smalki jāsagriež un jāpievieno gatavajiem āboliem
♨ Nedaudz jāpavāra, pievienojot cukuru un kanēļcukuru
♨ Jānoputo un jāsapilda izkarsētās burciņās

Ābolu - banānu ievārījums

Labu apetīti! 

Leave a Reply

*