Melleņu ievārījums ar persikiem

Un te vēl viens no maniem šīs vasaras izmēģinājumiem – interesants, bet ļoti saskanīgs sajaukums.

Melleņu un persiku ievārījums

Kas nepieciešams, lai pagatavotu melleņu ievārījumu ar persikiem?
❁ 500 g mellenes
❁ 500 g persiki
❁ 1 banāns
❁ 1 citrona sula
❁  800 g cukurs

Melleņu un persiku ievārījums

Kas jādara?
♨ Persiki jānomizo, jāizņem kauliņi un jāsagriež gabaliņos
♨ Katlā jāber mellenes, sagrieztie persiki un, ik pa laikam apmaisot, uz lēnas uguns jāvāra, līdz persiki sāk šķīst
♨ Jāpievieno banāns, cukurs un citrona sula, jāvāra vēl 15 min
♨ Karsts ievārījums jālej tīrās, izkarsētās burkās un jāaizvāko

Melleņu un persiku ievārījums

Labu apetīti! ツ

Leave a Reply

*