Cepumi ar sieru suncīšiem

Šoreiz negaidīju suņa dzimšanas dienu, bet uzcepu vienkārši tāpat..par labu uzvedību. :) Šiem cepumiņiem, salīdzinot ar tiem, par kuriem rakstīju jau iepriekš , ir ilgāks uzglabāšanas laiks, jo sastāvā nav produktu, kas tik ātri var sabojāties (tāpat tos ir vēlams uzglabāt ledusskapī). Par pašiem cepumiem – šķiet, ka es vēl nepazīstu suni, kuram negaršotu siers, tāpēc arī šie tiek ar siekalainu muti zibenīgi notiesāti. Jāatcerās gan, ka sierā mēdz būt ļoti daudz sāls, tāpēc nevajadzētu gluži visus cepumus vienā reizē atdot vai tml.

Cepumi ar sieru suncīšiem

Daudzums: 2 pilnas pannas ar cepumiņiem
Kopējais pagatavošanas laiks: ~1h
Cepšanas laiks: ~15 min

Kas nepieciešams, lai pagatavotu cepumus ar sieru suņiem?
❁ 1 1/2 gl milti (var izmantot dažādus – auzu, kviešu, miežu utt.)
❁ 300 g siers
❁ 50 g sviests (tā vietā var izmantot arī eļļu)
❁ 1 ola
❁ ūdens – pēc vajadzības

Cepumi ar sieru suncīšiem

Kas jādara?
♨ Siers jāsarīvē, sviests jāizkausē
♨ Jāsajauc kopā visas sastāvdaļas
♨ Ūdens jāpievieno tik daudz, lai veidojas vijīga mīkla
♨ Mīkla uz ~1/2 h jānovieto ledusskapī/aukstumā
♨ Cepumiņus var veidot ar rokām, kā arī var ar mīklas rulli izrullēt un izgriezt formiņas – kā ērtāk
♨ Pēc tam ar cepampapīru izklātā pannā jāliek cepumiņi
♨ Jācep līdz 200° sakarsētā krāsnī ~15 min (līdz cepumiņi ir zeltaini)
♨ Pēc cepšanas cepumi jāuzliek uz restītēm nedaudz atdzist

Cepumi ar sieru suncīšiem

Labu apetīti tavam suncim! 

Leave a Reply

*