Spinātu pankūkas

Ja tev vienmēr ir gribējies, lai pankūkas sanāk perfektas – vienāda izmēra, īstā plānuma, ne par daudz izcepušās, ne par maz, bet tas ne vienmēr izdodas, tad Utile ierīce pankūku cepšanai ir tas, kas tev ir vajadzīgs! Pankūkas sanāk ne vien garšīgas, bet arī smuki vienādas. Par pašām pankūkām – gribējās izmēģināt ko interesantāku par vienkāršām plānajām pankūkām, tad nu tapa šīs spinātu pankūkas, garšo ļoti labi, īpaši, ja tās pildītas ar gaļu un sieru, bet droši var izmēģināt pildījumā likt arī dārzeņus, svaigo sieru utt.

Spinātu pankūkas

Kas nepieciešams, lai pagatavotu spinātu pankūkas?
❁ 120 g pilngraudu kviešu milti
❁ 60 g kviešu milti
❁ 2 olas
❁ 300 ml piens
❁ 80 g spināti
❁ sāls, pipari
❁ pildījums pēc izvēles (labi garšo ar sieru+žāvētu gaļu+tomātu mērci)

Spinātu pankūkas

Kas jādara?
♨ Jāpagatavo mīkla, sajaucot olas, miltus, pienu un garšvielas
♨ Spināti jāsasmalcina (var griezt, var izmantot blenderi), jāpievieno mīklai
♨ Pankūkas jāapcep no vienas puses, jāapgriež otrādi, uz pusītes jāliek virsū pildījums, jāpārloka un jāpacep no abām pusēm

Labu apetīti! 

Leave a Reply

*