Baltvīnā sautēti vistas stilbiņi

Zinu, ka ir cilvēki, kuriem patīk tā garša, ko ēdienam piedod vīna pievienošana, ir cilvēki, kam nepatīk. Šajā gadījumā baltvīna garša ir diezgan jūtama, tādēļ recepte tiem, kam pret to nav iebildumu. ツ

 Baltvīnā sautēti vistas stilbiņi

Daudzums: 4 personām
Pagatavošanas laiks: ~45 min

Kas nepieciešams, lai pagatavotu baltvīnā sautētus vistas stilbiņus?
❁ 8 vistas stilbiņi
❁ 2 ēd.k. augu eļļa
❁ 1/2 tējk. pipari
❁ 200 g baltvīns
❁ 1 ēd.k. vīna etiķis
❁ 200 g vistas vai dārzeņu buljons
❁ 2 burkāni
❁ 2 vidēji sīpoli sīpoli

Baltvīnā sautēti vistas stilbiņi

Kas jādara?
♨ Vistas stilbiņus jānosusina, tajos jāiemasē pipari, tad vienmērīgi jāapcep un jāliek katliņā (vai dziļā pannā) ar vāku
♨ Jāpievieno baltvīns, vīna etiķis un buljons, jāsautē 20 min
♨ Burkāni jānotīra, jāsagriež šķēlītēs, kopā ar sīpoliem jāapcep eļļā
♨ Dārzeņi jāpievieno vistas mērcei un jāsautē vēl 10 min
Ļoti labi garšos kopā ar rīsiem!

Baltvīnā sautēti vistas stilbiņi

Labu apetīti! ツ

Leave a Reply

*