Spageti ar jūras veltēm

Ja es aiziešu uz kādu jaunu restorānu un tā ēdienkartē būs pasta ar jūras veltēm, iespēja, ka izvēlēšos tieši šo ēdienu, ir ~99%.  Man šie abi – pasta un jūras veltes, ļoti garšo gan atsevišķi, gan kopā, īpaši, ja jūras veltes ir krēmīgā mērcītē. Patiesībā šādas pusdienas/vakariņas pavisam vienkārši var mājās pagatavot pats, galvenais ir izvēlēties labas jūras veltes (mana izvēle krīt par labu Viči produktiem), tās nepārcept un notrāpīt pareizi ar garšvielu daudzumu (es gan ar tām īpaši neaizraujos, gatavojot šo ēdienu, jo man vislabāk garšo tieši šādi).

 Spageti ar jūras veltēm

Daudzums: 2 personām
Pagatavošanas laiks: ~15 min

Kas nepieciešams, lai pagatavotu spageti ar jūras veltēm?
❁ spageti makaroni
❁ 300 g Viči saldētais jūras velšu mikslis
❁ 250 ml saldais krējums
❁ 1 vidējs sīpols
❁ sāls, pipari
❁ sviests (cepšanai)

Kas jādara?
♨ Jāatkausē jūras veltes (es vienmēr daru tā, ka laicīgi ievietoju ledusskapī, lai tur palēnām atkūst)
♨ Jāuzkarsē panna ar sviestu
♨ Jāsagriež sīpols smalkos gabaliņos
♨ Jāapcep, jāpasautē sīpola gabaliņi
♨ Jāpievieno jūras veltes, sāls, pipari, jāuzliek pannai vāks un neilgi jāpasutina
♨ Jāpievieno saldais krējums
♨ Mērcīte jāuzvāra
♨ Makaronus jāvāra pēc norādījumiem uz paciņas (vārot var arī pievienot sāli, bet es, piemēram, nekad nelieku makaroniem papildus sāli)
♨ Spageti jāpārlej ar mērcīti un jāpasniedz

 

Labu apetīti! ツ

Leave a Reply

*