Pamatēdieni

Tagliatelle ar krēmīgu krabju mērcīti

Lielākajai daļai noteikti šķiet, ka krabju nūjiņas der tikai tādām fiksajām uzkodām un, protams, klasikai – krabju salātiem, bet tā nebūt nav, krabju nūjiņas lieliski iederas arī pamatēdienos, turklāt sātīgos un ātri pagatavojamos. Šī noteikti nav no tām diētiskākajām receptēm,

/ No comments

Tagliatelle ar krēmīgu krabju mērcīti

Lielākajai daļai noteikti šķiet, ka krabju nūjiņas der tikai tādām fiksajām uzkodām un, protams, klasikai – krabju salātiem, bet tā nebūt nav, krabju nūjiņas lieliski iederas arī pamatēdienos, turklāt sātīgos un ātri pagatavojamos. Šī noteikti nav no tām diētiskākajām receptēm,

/ No comments

Spageti ar zemesriekstu sviesta mērcīti

Laikam zemesriekstu sviesta jautājumā cilvēki dalās divās daļās – garšo ļooooooti vai negaršo itin nemaz.  Es, protams, pie tiem pirmajiem. Ikdienā zemesriekstu sviestu pārsvarā lieku putrās, uzsmērēju uz maizītes, kad gribas uz ātro kaut ko iekost vai vienkārši apēdu 1

/ No comments

Spageti ar zemesriekstu sviesta mērcīti

Laikam zemesriekstu sviesta jautājumā cilvēki dalās divās daļās – garšo ļooooooti vai negaršo itin nemaz.  Es, protams, pie tiem pirmajiem. Ikdienā zemesriekstu sviestu pārsvarā lieku putrās, uzsmērēju uz maizītes, kad gribas uz ātro kaut ko iekost vai vienkārši apēdu 1

/ No comments

Sviestā cepta mencas fileja

Ja iepriekš zivis mūsu mājās parādījās reti un lielākoties tas bija lasis, retu reizi marinēta siļķe, tad tagad šķiet, ka dažādas zivis un jūras produkti ir izkonkurējuši pat gaļu. Kaut kā iepriekš likās, ka ar zivi jau nemaz nav daudz

/ No comments

Sviestā cepta mencas fileja

Ja iepriekš zivis mūsu mājās parādījās reti un lielākoties tas bija lasis, retu reizi marinēta siļķe, tad tagad šķiet, ka dažādas zivis un jūras produkti ir izkonkurējuši pat gaļu. Kaut kā iepriekš likās, ka ar zivi jau nemaz nav daudz

/ No comments

Spageti ar jūras veltēm

Ja es aiziešu uz kādu jaunu restorānu un tā ēdienkartē būs pasta ar jūras veltēm, iespēja, ka izvēlēšos tieši šo ēdienu, ir ~99%.  Man šie abi – pasta un jūras veltes, ļoti garšo gan atsevišķi, gan kopā, īpaši, ja jūras

/ No comments

Spageti ar jūras veltēm

Ja es aiziešu uz kādu jaunu restorānu un tā ēdienkartē būs pasta ar jūras veltēm, iespēja, ka izvēlēšos tieši šo ēdienu, ir ~99%.  Man šie abi – pasta un jūras veltes, ļoti garšo gan atsevišķi, gan kopā, īpaši, ja jūras

/ No comments

Pasta ar garnelēm un pesto

Ātri pagatavojamiem ēdieniem ne vienmēr jābūt jau iepriekš sagatavotiem, apstrādātiem, tie var tikt pagatavoti dažās minūtēs arī pilnīgi no nulles. Tāda ir arī šī pasta ar garnelēm – pagatavošana aizņem tikai tik daudz laika, cik pastas uzvārīšana. Manuprāt, lielisks ēdiens

/ No comments

Pasta ar garnelēm un pesto

Ātri pagatavojamiem ēdieniem ne vienmēr jābūt jau iepriekš sagatavotiem, apstrādātiem, tie var tikt pagatavoti dažās minūtēs arī pilnīgi no nulles. Tāda ir arī šī pasta ar garnelēm – pagatavošana aizņem tikai tik daudz laika, cik pastas uzvārīšana. Manuprāt, lielisks ēdiens

/ No comments

Mājās gatavoti frī kartupeļi un burgeri ar Chipotle mērcīti

Nesen pie manis nonāca 3 pikantās Tobasco mērcītes. Tā kā man pašai šobrīd nav ieteicami pavisam asi ēdieni, izdomāju ar šo aso mērcīti papildināt kādu universālu mērcīti, kurā asumiņu var regulēt pēc sava prāta un patikas. Mans favorīts ir Tobasco

/ No comments

Mājās gatavoti frī kartupeļi un burgeri ar Chipotle mērcīti

Nesen pie manis nonāca 3 pikantās Tobasco mērcītes. Tā kā man pašai šobrīd nav ieteicami pavisam asi ēdieni, izdomāju ar šo aso mērcīti papildināt kādu universālu mērcīti, kurā asumiņu var regulēt pēc sava prāta un patikas. Mans favorīts ir Tobasco

/ No comments

Pelmeņu sacepums

Ir tādas reizes, kad vienkārši sagribas pelmeņus. Varbūt ne tieši laika trūkuma dēļ, bet tieši garšas dēļ. Man pašai arī tā mēdz gadīties, taču garšīgus un ar pēc iespējas mazāk ne tik labām vielām bagātus pelmeņus nav nemaz tik vieglu

/ No comments

Pelmeņu sacepums

Ir tādas reizes, kad vienkārši sagribas pelmeņus. Varbūt ne tieši laika trūkuma dēļ, bet tieši garšas dēļ. Man pašai arī tā mēdz gadīties, taču garšīgus un ar pēc iespējas mazāk ne tik labām vielām bagātus pelmeņus nav nemaz tik vieglu

/ No comments

Vista apelsīnu mērcē

Bieži vien cilvēki domā, ka īsā laikā ir iespējams pagatavot tikai pavisam vienkāršus ēdienus, piemēram, uzvārīt makaronus un piecept klāt kādu desiņu. Taču patiesībā arī dažādu interesantāku ēdienu pagatavošana neaizņem nemaz tik daudz laika. Šī recepte tam ir lielisks piemērs,

/ No comments

Vista apelsīnu mērcē

Bieži vien cilvēki domā, ka īsā laikā ir iespējams pagatavot tikai pavisam vienkāršus ēdienus, piemēram, uzvārīt makaronus un piecept klāt kādu desiņu. Taču patiesībā arī dažādu interesantāku ēdienu pagatavošana neaizņem nemaz tik daudz laika. Šī recepte tam ir lielisks piemērs,

/ No comments