Krājumi ziemai

Zemeņu džems

Zemeņu ievārījumi, džemi un citi gardumi laikam man ziemas laikā liekas visvisgardākie, taču parasti ļoti veiksmīgi nokavēju zemeņu sezonu, neko nesavāru un ķeros klāt pie nākošajām ogām, lai arī tās nepalaistu garām, taču…ne šogad! Tāpat kā rabarberus, arī zemenes šovasar

/ No comments

Zemeņu džems

Zemeņu ievārījumi, džemi un citi gardumi laikam man ziemas laikā liekas visvisgardākie, taču parasti ļoti veiksmīgi nokavēju zemeņu sezonu, neko nesavāru un ķeros klāt pie nākošajām ogām, lai arī tās nepalaistu garām, taču…ne šogad! Tāpat kā rabarberus, arī zemenes šovasar

/ No comments

Zemenes savā sulā

Vēl viena pavisam, pavisam vienkārša recepte zemeņu sagatavošanai ziemas gardumiem. Gatavojot šo, jāņem vērā, ka sulu nedrīkst pārvārīt, lai nesamazinās tās daudzums un tā nepietrūkst. Kas nepieciešams, lai pagatavotu zemenes savā sulā? ❁ 1 kg zemenes ❁ 400 g cukurs

/ No comments

Zemenes savā sulā

Vēl viena pavisam, pavisam vienkārša recepte zemeņu sagatavošanai ziemas gardumiem. Gatavojot šo, jāņem vērā, ka sulu nedrīkst pārvārīt, lai nesamazinās tās daudzums un tā nepietrūkst. Kas nepieciešams, lai pagatavotu zemenes savā sulā? ❁ 1 kg zemenes ❁ 400 g cukurs

/ No comments

Zemeņu – čia sēklu ievārījums

Šis ievārījums būs piemērots tiem, kurus nesajūsmina saldie, cukurotie ievārījumi, kā arī tiem, kam ir slinkums vai nav vēlme karsēt burkas, aizvākot utt. Jāņem vērā tikai, ka tā uzglabāšana ledusskapī ir tikai 2 nedēļas, saldētavā – 2 mēneši. No receptē

/ No comments

Zemeņu – čia sēklu ievārījums

Šis ievārījums būs piemērots tiem, kurus nesajūsmina saldie, cukurotie ievārījumi, kā arī tiem, kam ir slinkums vai nav vēlme karsēt burkas, aizvākot utt. Jāņem vērā tikai, ka tā uzglabāšana ledusskapī ir tikai 2 nedēļas, saldētavā – 2 mēneši. No receptē

/ No comments

Tomāti marinādē

Un te vēl viena recepte tomātiņiem. Ieteiktu gan ņemt lielākas burkas kā man vai mazākus tomātus, lai burciņā sanāk vairāk par 3 tomātiem. Kas nepieciešams, lai pagatavotu tomātus marinādē? ❁ 1kg tomāti ❁ lauru lapas, garšaugi ❁ pipari ❁ 1

/ No comments

Tomāti marinādē

Un te vēl viena recepte tomātiņiem. Ieteiktu gan ņemt lielākas burkas kā man vai mazākus tomātus, lai burciņā sanāk vairāk par 3 tomātiem. Kas nepieciešams, lai pagatavotu tomātus marinādē? ❁ 1kg tomāti ❁ lauru lapas, garšaugi ❁ pipari ❁ 1

/ No comments

Tomāti želejā

Mājas, pašu siltumnīcas, tomātiem nevieni citi klāt nestāv. Tieši tādēļ arī tie jāsaglabā ilgākam laikam, lai var panašķoties arī ziemā. Šogad izmēģināju trīs veidus, kā iekonservēt tomātus, šeit pirmais no tiem – tomāti želejā. Kas nepieciešams, lai pagatavotu tomātus želejā?

/ No comments

Tomāti želejā

Mājas, pašu siltumnīcas, tomātiem nevieni citi klāt nestāv. Tieši tādēļ arī tie jāsaglabā ilgākam laikam, lai var panašķoties arī ziemā. Šogad izmēģināju trīs veidus, kā iekonservēt tomātus, šeit pirmais no tiem – tomāti želejā. Kas nepieciešams, lai pagatavotu tomātus želejā?

/ No comments

Ābolu – banānu ievārījums

Parasti āboli rudenī ir tik daudz, ka jāsteidz meklēt visas labākās receptes. Tā kā mana mīļākā ābolkūka jau ir blogā, laiks kādam citam gardam kārumam – ievārījumam. Kas nepieciešams, lai pagatavotu ābolu – banānu ievārījumu? ❀ 1 kg skābeni āboli

/ No comments

Ābolu – banānu ievārījums

Parasti āboli rudenī ir tik daudz, ka jāsteidz meklēt visas labākās receptes. Tā kā mana mīļākā ābolkūka jau ir blogā, laiks kādam citam gardam kārumam – ievārījumam. Kas nepieciešams, lai pagatavotu ābolu – banānu ievārījumu? ❀ 1 kg skābeni āboli

/ No comments

Melleņu ievārījums ar persikiem

Un te vēl viens no maniem šīs vasaras izmēģinājumiem – interesants, bet ļoti saskanīgs sajaukums. Kas nepieciešams, lai pagatavotu melleņu ievārījumu ar persikiem? ❁ 500 g mellenes ❁ 500 g persiki ❁ 1 banāns ❁ 1 citrona sula ❁  800

/ No comments

Melleņu ievārījums ar persikiem

Un te vēl viens no maniem šīs vasaras izmēģinājumiem – interesants, bet ļoti saskanīgs sajaukums. Kas nepieciešams, lai pagatavotu melleņu ievārījumu ar persikiem? ❁ 500 g mellenes ❁ 500 g persiki ❁ 1 banāns ❁ 1 citrona sula ❁  800

/ No comments

Ķiršu un banānu ievārījums

Vēl viens gardumiņš ziemai – ņammīgs ķiršu un banānu ievārījums. Ļoti labi garšos ne tikai pie brokastu putras, svētdienas pankūkām un vienkārši uz mīkstas baltmaizes šķēlītes, bet arī saldējuma kokteiļos – ar šo mierīgi var aizvietot sulu, un sanāk supergards

/ No comments

Ķiršu un banānu ievārījums

Vēl viens gardumiņš ziemai – ņammīgs ķiršu un banānu ievārījums. Ļoti labi garšos ne tikai pie brokastu putras, svētdienas pankūkām un vienkārši uz mīkstas baltmaizes šķēlītes, bet arī saldējuma kokteiļos – ar šo mierīgi var aizvietot sulu, un sanāk supergards

/ No comments