Visas kategorijas

Kūpināta laša smēriņš

Kūpināta laša smēriņš labi noder gan kā papildinājums brokastu maizītēm, gan gatavojoties ballītei. Tas labi garšos kā uz mīkstas maizītes (piemēram, pašceptas ciabatta maizes, mmmm), tā arī uz saismaizītēm vai krekeriem. P.S. Garšo pat tiem, kam kūpināts lasis ne visai

/ No comments

Kūpināta laša smēriņš

Kūpināta laša smēriņš labi noder gan kā papildinājums brokastu maizītēm, gan gatavojoties ballītei. Tas labi garšos kā uz mīkstas maizītes (piemēram, pašceptas ciabatta maizes, mmmm), tā arī uz saismaizītēm vai krekeriem. P.S. Garšo pat tiem, kam kūpināts lasis ne visai

/ No comments

Mājās gatavoti frī kartupeļi un burgeri ar Chipotle mērcīti

Nesen pie manis nonāca 3 pikantās Tobasco mērcītes. Tā kā man pašai šobrīd nav ieteicami pavisam asi ēdieni, izdomāju ar šo aso mērcīti papildināt kādu universālu mērcīti, kurā asumiņu var regulēt pēc sava prāta un patikas. Mans favorīts ir Tobasco

/ No comments

Mājās gatavoti frī kartupeļi un burgeri ar Chipotle mērcīti

Nesen pie manis nonāca 3 pikantās Tobasco mērcītes. Tā kā man pašai šobrīd nav ieteicami pavisam asi ēdieni, izdomāju ar šo aso mērcīti papildināt kādu universālu mērcīti, kurā asumiņu var regulēt pēc sava prāta un patikas. Mans favorīts ir Tobasco

/ No comments

Šokolādes glazūrkēksiņi ar karameļu pildījumu

Šokolādīgi, mīksti, nedaudz mitri – tādi ir šie glazūrkēksiņi ar pavisam šokolādīgu garnējumu un saldi sāļu karameli. Pagatavošana ir pavisam vienkārša, taču jāņem vērā, ka garnējums atdziestot sabiezēs, tādēļ nevajag satraukties, ja sākumā tas šķiet par šķidru. Ja tas noturēts

/ 2 Comments

Šokolādes glazūrkēksiņi ar karameļu pildījumu

Šokolādīgi, mīksti, nedaudz mitri – tādi ir šie glazūrkēksiņi ar pavisam šokolādīgu garnējumu un saldi sāļu karameli. Pagatavošana ir pavisam vienkārša, taču jāņem vērā, ka garnējums atdziestot sabiezēs, tādēļ nevajag satraukties, ja sākumā tas šķiet par šķidru. Ja tas noturēts

/ 2 Comments

Virtuļi ar ķirbi

Iepriekš, kad mūsmājās uzradās ķirbis, bija aktīvi jāmeklē receptes, lai to liktu lietā kaut kur vēl bez jau ierastās biezzupas. Šogad mums ir viens mazs, aktīvs ķirbīšēdājs, tādēļ ķirbis pazūd nemanot, un galva vairs nav jālauza, taču kaut ko jaunu

/ No comments

Virtuļi ar ķirbi

Iepriekš, kad mūsmājās uzradās ķirbis, bija aktīvi jāmeklē receptes, lai to liktu lietā kaut kur vēl bez jau ierastās biezzupas. Šogad mums ir viens mazs, aktīvs ķirbīšēdājs, tādēļ ķirbis pazūd nemanot, un galva vairs nav jālauza, taču kaut ko jaunu

/ No comments

Pelmeņu sacepums

Ir tādas reizes, kad vienkārši sagribas pelmeņus. Varbūt ne tieši laika trūkuma dēļ, bet tieši garšas dēļ. Man pašai arī tā mēdz gadīties, taču garšīgus un ar pēc iespējas mazāk ne tik labām vielām bagātus pelmeņus nav nemaz tik vieglu

/ No comments

Pelmeņu sacepums

Ir tādas reizes, kad vienkārši sagribas pelmeņus. Varbūt ne tieši laika trūkuma dēļ, bet tieši garšas dēļ. Man pašai arī tā mēdz gadīties, taču garšīgus un ar pēc iespējas mazāk ne tik labām vielām bagātus pelmeņus nav nemaz tik vieglu

/ No comments

Bagātīgie auzu pārslu cepumi

Šie cepumi ir mīksti un tik bagātīgi ar visādiem gardumiem, ka pilnīgi pietiek ar vienu cepumu, lai vēlme pēc saldumiņa norimtu, līdz ar to šos var forši sacept, piemēram, pirmdienā, un tad našķoties visu nedēļu. Pagatavošanas laiks: 20 min Cepšanas

/ No comments

Bagātīgie auzu pārslu cepumi

Šie cepumi ir mīksti un tik bagātīgi ar visādiem gardumiem, ka pilnīgi pietiek ar vienu cepumu, lai vēlme pēc saldumiņa norimtu, līdz ar to šos var forši sacept, piemēram, pirmdienā, un tad našķoties visu nedēļu. Pagatavošanas laiks: 20 min Cepšanas

/ No comments

Garneļu – mājas siera salāti

Varbūt var likties nedaudz muļķīgi, ka blogā rakstu tik ļoti vienkāršu recepti, bet pieņemu, ka daudzi nemaz nav iedomājušies savienot šīs lietas kopā. Par šādu interesantu garneļu un mājas siera sajaukumu pirmo reizi uzzināju no mammas. Ar šaubām pagaršoju, kā

/ No comments

Garneļu – mājas siera salāti

Varbūt var likties nedaudz muļķīgi, ka blogā rakstu tik ļoti vienkāršu recepti, bet pieņemu, ka daudzi nemaz nav iedomājušies savienot šīs lietas kopā. Par šādu interesantu garneļu un mājas siera sajaukumu pirmo reizi uzzināju no mammas. Ar šaubām pagaršoju, kā

/ No comments

Valriekstu – kafijas glazūrkēksiņi

Lai arī kafija šajos kēksiņos nav nemaz tik daudz, kafijas garša ir ļoti jūtama, īpaši krēmā, tādēļ šie kēksiņi īpaši labi varētu garšot kafijas garšas cienītājiem. Savukārt mēreni saldais, riekstiem pildītais kēksiņš ļoti labi sader ar kafijaino, saldo glazūru. Daudzums: ~12

/ No comments

Valriekstu – kafijas glazūrkēksiņi

Lai arī kafija šajos kēksiņos nav nemaz tik daudz, kafijas garša ir ļoti jūtama, īpaši krēmā, tādēļ šie kēksiņi īpaši labi varētu garšot kafijas garšas cienītājiem. Savukārt mēreni saldais, riekstiem pildītais kēksiņš ļoti labi sader ar kafijaino, saldo glazūru. Daudzums: ~12

/ No comments